CÔNG TY TNHH TMDV XNK NAM THÀNH

Chuyên nhập khẩu, sản xuất và kinh doanh thuốc thủy sản

Cách nhận biết - Phòng và điều trị bệnh chết sớm (EMS) trên tôm

I. TỔNG QUAN

          Hội chứng tôm chết sớm (Early Mortality Syndrome - EMS) hay còn được gọi là hội chứng hoại tử gan tụy cấp (Acute Hepatopancreatic Necrosis Syndrome  AHPNS). Hiện đang là bệnh gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành nuôi tôm sú lẫn tôm thẻ chân trắng ở Việt Nam.

          Bệnh được ghi nhận lần đầu tiên ở Trung Quốc năm 2009, tại Việt Nam năm 2010, ở Malaysia và Thái Lan năm 2011 và ở Mexico năm 2013. Năm 2010, Phòng nghiên cứu Bệnh học Thuỷ sản, Trường Đại học Arizona (Phòng nghiên cứu của GS. Donald Lightner - UAZ-AP) nghiên cứu và chỉ rõ  nguyên nhân gây bệnh.

II. NGUYÊN NHÂN

          Do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, vi khuẩn phát triển trong dạ dày của tôm, hình thành màng bao bọc. Vibrio parahaemolyticus tạo ra một độc lực mạnh làm phá hủy nhanh mô và làm rối loạn chức năng gan tụy trong hệ thống tiêu hóa của tôm.

Hình thái vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus (chụp dưới kính hiển vi điện tử)


          Vibrio parahaemolyticus được cho là ký sinh trên rất nhiều đối tượng thủy sinh vật như cua, tôm, hàu, ốc, kể cả ký sinh trung,...trước khi gây bệnh trên tôm nuôi. Ngoài ra vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus còn phát triển mạnh do các nguyên nhân sau:

  • Khi tảo tàn (vì tảo chết là nguồn hữu cơ tốt cho vi khuẩn này).

  • Khi nguồn hữu cơ trong ao cao.

  • Khi độ mặn cao.

  • Khi pH cao.

  • Khi nhiệt độ cao.

  • Khi ao nuôi có nhiều ốc, hàu và ký sinh trùng.

          Theo tài liệu của FAO (2011) thì loài Vibrio parahaemolyticus có các khoảng chịu đựng cũng như các khoảng tối ưu cho sự phát triển như sau:

YẾU TỐ

KHOẢN TỐI ƯU

KHOẢN CHỊU ĐỰNG

Nhiệt độ (oC)

37

5 - 43

Độ mặn (‰)

15 - 30

5 - 100

pH 

7,8 - 8,6

4,8 - 11

Hoạt lực sinh học của nước

0,981

0,904 - 0,996

Điều kiện sống 

Hiếu khí

Kị khí đến hiếu khí


          Noriaki Akazawa đã thống kê 80 ao nuôi nhiễm và không nhiễm EMS trong cùng thời điểm nuôi cho thấy chất lượng nước khác nhau có liên quan đến EMS. Tác giả sau đó thực hiện thí nghiệm trong các bể kính có kiểm soát các yếu khác nhau chất lượng nước với kết quả cho thấy ở pH thấp (về gần 7) có tốc độ lây nhiễm EMS chậm hơn so với ở pH cao (8,5 đến 8,8). 

Cơ chế gây bệnh của vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus 

          Trong cơ chế này Vibrio parahaemolyticus chỉ thực sự có được độc lực khi:

- Tích hợp được với phage tương thích.

- Tạo được các colonies có lớp biofilm bao bọc và và sinh được độc tố (toxine).

         Và cuối cùng tôm chết là do độc tố vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus tiết ra làm rối loạn chức năng gan tụy và hoại tử mô gan tụy.

          Chính cơ chế này giải thích lý do tại sao khó phòng bệnh và việc điều trị bằng kháng sinh không mang lại hiệu quả mong muốn.

III. DẤU HIỆU BỆNH

Trên cả đàn tôm

  • Giai đoạn đầu các triệu chứng bệnh thường không rõ ràng.

  • Tôm chậm lớn và chết ở đáy ao.

  • Tiếp theo tôm bệnh có hiện tượng vỏ mềm và biến màu.

  • Tôm bị bệnh thường lờ đờ, nơi tấp mé, quay đảo trên mặt nước, giảm ăn và chết sau đó.

  • Tôm có thể chết rất nhanh sau khi phát hiện bệnh 2-3 ngày.

  • Nhiều trường hợp ghi nhận tôm ngưng chết khi ngưng cho ăn và sau đó chết rất nhanh khi cho ăn trở lại

Trên cá thể tôm bệnh

  • Khối gan tụy thường nhợt nhạt và có màu trắng, khối gan tụy bị teo lại.

  • Khối gan tụy của tôm khó bị bớp vỡ

  • Các đốm hoặc vệt đen đôi khi xuất hiện trên khối gan tụy.

  • Tổn thương gan tụy bắt đầu nhiều hơn, bao tử và gan tụy có màu ửng hồng.

  • Xuất hiện các bóng khí ở bao tử và các điểm đục mờ xuất hiện rõ hơn.

  • Tôm xuất hiện hiện tượng mềm vỏ, đường ruột đứt khúc hoặc không có thức ăn.

  • Tôm sú bị bệnh AHPNS/AHPND thường có màu sắc sậm.

  • Tôm bệnh thường lờ đờ, chậm phát triển, chìm dưới đáy ao.

Gan tụy đục, chết nhiều, có thể phát sáng

 Tôm chết sớm và nhiều

Khối gan tụy nhạt màu, nhỏ

Tôm ở vị trí 2, 4 là tôm khỏe mạnh, tôm ở vị trí 1,3 là tôm bệnh

Với khối gan tụy nhợt nhạt, teo nhỏ, ruột đứt khúc và không có thức ăn

 

IV. BIỆN PHÁP PHÒNG NGỪA VÀ ĐIỀU TRỊ

          Hiện tại giải pháp phòng bệnh là ưu tiên hàng đầu. Bắt đầu từ khâu cải tạo ao, xử lý nước và lựa chọn giống. Bên cạnh đó cần bổ sung thêm kháng thể trong quá trình nuôi để tăng cường sức đề kháng.

    Nếu tôm có dấu hiệu gan tụy cấp chỉ điều trị trong giai đoạn mới phát hiện và tôm còn bắt mồi:

  • Giảm 50% lượng thức ăn thường ngày.

  • Tiến hành diệt khuẩn trong môi trường nước dùng SUPPER VIRKON liều dùng 1kg/2000m3. Nếu thấy tôm giảm ăn và tấp mé có thể dùng thêm PRO- F1 tạt trực tiếp xuống ao với liều lượng 1kg/1000m3. Sau đó 24 - 36 giờ cấy vi sinh xử lý đáy ao bằng BIO X9.

  • Trộn AQUA STOP liều dùng 15 - 20g/kg thức ăn kết hợp với NANOXIN 350 10 - 15ml/kg thức ăn. Dùng 2 cử liên tục trong ngày và hai cử kế tiếp đổi NANOXIN 350 thành AQUA PROZEN liều dùng từ 20 - 40ml/kg thức ăn . Cho ăn liên tục 2 - 3 ngày. (Lưu ý: nên kiểm tra kỹ sàn ăn để biết được tôm sử dụng thức ăn thừa hay thiếu để đánh giá chính xác tình hình sức khoẻ tôm)

  • Sau đó dùng OMEGA ACID 15 – 20g/kg thức ăn + BIO LACTOZYME (đặc biệt) 5 - 10g/kg thức ăn liên tục 2 cử trên ngày. Và dùng APS 11 liều dùng 7 - 10 g/kg thức ăn kết hợp HERBAL NEW 10ml/kg thức ăn cho 2 cử tiếp theo và lặp lại từ 2 - 4 ngày cho đến khi tôm khỏe, ngừng rớt nhá và ăn mạnh trở lại.

Phòng Marketing - Công ty thuốc thủy sản Nam Thành

CÁC BÀI VIẾT KHÁC

"Làm đẹp tôm" trước khi thu hoạch

Trong nghề nuôi tôm, thường gần đến cuối vụ chuẩn bị thu hoạch, người nuôi ít chú ý các vấn đề: Yếu tố môi trường, vệ sinh ao, không bổ sung vi lượng,...

Những vấn đề thường gặp trong nuôi tôm mùa mưa

Dự báo thời gian tới nắng nóng sẽ chấm dứt hoàn toàn trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng, mưa sẽ nhiều và liên tục hơn, lượng nước lớn, kèm theo là nhiệt độ...

Lợi ích của việc sử dụng chế phẩm vi sinh

Ứng dụng chế phẩm vi sinh hay còn gọi là Probiotic trong nuôi trồng thủy sản đã mang lại hiệu quả thiết thực cho nghề nuôi tôm và đảm bảo sự phát triển bền...

Chuẩn bị môi trường sống thuận lợi cho tôm

Cải tạo ao nuôi trước khi thả tôm là khâu rất quan trọng trong quá trình nuôi tôm và đòi hỏi phải thực hiện trước khi đưa ao vào sử dụng lần đầu cũng như...

Sáng kiến tránh nắng hạn kéo dài và độ mặn tăng cao

Người nuôi tôm tại Kiên Giang đang có những cải tiến quy trình nuôi để thích ứng với tình hình thời tiết nắng hạn kéo dài, độ mặn tăng cao.

Khung Lịch Thời Vụ Thả Tôm Giống Nước Lợ Năm 2016

Ngày 11/12/2015, Tổng cục Thủy sản ban hành Công văn số 3497/TCTS-NTTS thực hiện khung lịch thời vụ thả giống tôm nước lợ năm 2016. Khung lịch thời vụ này được...

Hạn chế bệnh trên tôm nước lợ

Do biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, bệnh trên tôm diễn ra ngày càng phức tạp.

Quản lý môi trường ao nuôi - Những điều cần biết

Sự thành bại nuôi tôm nước lợ phụ thuộc rất lớn vào giám sát, quản lý môi trường ao nuôi tôm, đặc biệt thời gian ban đêm. Bài viết này giới thiệu các khuyến...

Nhiều tín hiệu triển vọng cho xuất khẩu Tôm

Theo nhận định của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu tôm sẽ khởi sắc trong năm 2016. Dự báo ngành hàng này sẽ tăng trưởng...

Vững mạnh cùng ngành Thủy sản

5 năm gia nhập ngành thủy sản, bằng những kết quả đã làm được, Nathaco đã nhận được giải thưởng Thương hiệu vàng nông nghiệp 2015. Dự kiến hoạt động...

NATHACO - Thương hiệu vàng Nông nghiệp

Là một trong những Công ty kinh doanh thuốc thủy sản lớn mạnh nhất cả nước, NATHACO luôn đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao, độc đáo, hiệu quả trong sử...
  Hỗ trợ trực tuyến
Kinh doanh - 02926.542.676

Text

Mr Thương - 0911.599.980

Text

  Sản phẩm mới
  • ROVAC 100

    SUPPER MIX

    SIÊU KHOÁNG GIÚP CỨNG VỎ SAU 30 PHÚT- NGỪA HIỆN TƯỢNG TÔM BỊ MỀM VỎ, HAI DA. TẠO THỨC...

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • AQUA STOP

    BIO LACTOZYME

    GIÚP TÔM CÁ NỞ RUỘT PHÒNG CÁC BỆNH ĐƯỜNG RUỘT

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • OMEGA ACID

    SUPPER GROW

    SIÊU TĂNG TRỌNG - BỔ SUNG DINH DƯỞNG

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • BIO LACTOZYME

    BIO Z9000

    VI SINH THẾ HỆ MỚI

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • VIRKON NANO

    PRO BIOZYME

    Giúp Tôm nở to ruột Phòng ngừa bệnh phân trắng

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • YUCCA DTOX

    STOMI GOLD

    Siêu khoáng đặc trị: Trắng lưng - Cong thân - Đục cơ - Kích thích lột xác

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • ORGANIC SELEN

    C-PHOS 99

    CHẮC THỊT, NẶNG KÝ TẠO VỎ BÓNG ĐẸP

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • OMEGA ACID

    VIRKON NANO

    Siêu diệt khuẩn Virkon thế hệ mới

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • BIO X9

    AQUA PROZEN

    KHÁNG SINH SINH HỌC PHÒNG VÀ TRỊ CÁC BỆNH DO VIRUS VI KHUẨN, NẤM

    Giá: Liên hệ Chi tiết

  • BIO NEO

    BIO NEO

    VI SINH – ENZYME ĐẬM ĐẶC CHUYÊN XỬ LÝ CÁC LOẠI TẢO ĐỘC: XANH ĐẬM - ĐỎ ĐẬM – TẢO...

    Giá: Liên hệ Chi tiết

VIDEO CLIP
Thống kê truy cập
Đang truy cập : 5
Hôm nay : 153
Trong tháng : 3280
Tổng truy cập : 120237